nouveau Critiques culinaires
Les Miam Miam
regroupe les personnes des alentours de Palinges, intéressés par la
gastronomie Bourguignonne et autres (nous sommes pas sectaires),
une façon comme une autre de se rencontrer entre générations autour d'un
plaisir universel qu'est "la bonne bouffe".
Oh !! pardon la bonne table
Nous ne cherchons pas la cuisine sophistiquée , c'est vrai qu'une belle
assiette est déjà une bonne préparation en bouche, mais il faut aussi
tenir compte de ce qu'il y a dedans.
Et le cadre... n'est pas négligeable l'amabilité, la
gentillesse de ceux qui nous reçoivent. est aussi un plus
Un autre but est de faire
connaître des "marmites méconnues"
au fin fond d'un village et qui mériteraient que l'on parle d'elles
Enfin nous n'avons pas la prétention de remplacer
les institutions que sont les guides...et autres
nous sommes seulement des épicuriens de la bonne table