Chef : Jean-Yves ABADIE
, maître
cuisinier de France
Menus et Prix
de
25€ à42€ + carte
Spécialités du sud Ouest
Spécialités : suivant les saisons gratin de st-jacques aux pistaches ; poêlée de foie gras aux choux ; salade à l’effilochée de raie au vinaigre de framboise ;
émincé d’agneau aux mandarines ;
confit de canard maison ; plateau de fromages ; tourte tiède aux pommes Armagnac.
(
X avis)
de petites choses en plus ,gâteaux apéritifs fait maison ,mise en bouche petite coquille st jacques
Une cuisine de qualité. Saveurs du Sud Ouest et produits frais.
Un mélange Sud Ouest et produits de la mer(entrées). Régal des yeux et des papilles pour des prix abordables.
Liste
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